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1. 燕麦是一种非常健康的食物,在面对油腻的食物时,燕麦往往成为人们的首选。尤其是在早上,燕麦能够提供足够的营养和能量来满足我们的一天所需。但是,很多人在制作燕麦米糊时,都会产生一个疑问:燕麦需要煮熟再打米糊吗?
2. 煮熟的燕麦确实会更容易打成米糊,并且更容易消化吸收。但是,燕麦并不需要像大米一样需要煮熟才能吃。实际上,燕麦也可以生吃,只要将其浸泡在水中,2-3小时后即可食用。但是,如果您觉得生燕麦口感不好,可以选择把它煮熟再打成米糊。
3. 煮熟燕麦的方法很简单,只需要将燕麦放入锅中,加入适量清水,用大火煮沸后调小火继续煮15-20分钟即可。如果觉得燕麦不够细腻,还可以在煮熟后放入搅拌机中搅拌成米糊,口感更加细腻。
4. 总而言之,燕麦不需要煮熟才能制作成米糊,但是煮熟后更易于制作和消化吸收。不同的制作方法适合不同口味的人,可以按照自己的喜好尝试不同方法,并体验不同的口感。燕麦是膳食纤维和维生素B1,B2,E和钙,铁,锌,钾等矿物质的丰富来源,对于我们的健康非常有益,建议大家在日常饮食中经常食用。